Realisierung Schulmensa für bis zu 170 Personen mit Mehrzwecknutzung; Cook & Chill Küche

Die neue Mensa entsteht am nord-westlichen Ende des Schulcampus der Stadt Steinheim an der Murr. Mit seiner charakteristischen und eigenständigen Form fügt sich die neue Mensa ganz selbstverständlich in das heterogene Umfeld ein und nimmt dabei vorhandene Raumkanten auf. Durch die besondere Geometrie des Gebäudes wird es, je nach Standpunkt, sehr reduziert oder dominant wahrgenommen. Dadurch werden Blicke bewusst gesteuert und geben die Sicht zu anderen wichtigen Gebäuden, wie beispielsweise der neuen Stadthalle frei.

Der Grundriss gliedert sich in drei räumlich getrennte Bereiche. Dem Küchenbereich, welcher einer funktional und den Anforderungen gerechten Anordnung der Räume folgt. Dem Ausgabe- und Eingangsbereich, welcher als Schnittstelle zwischen den beiden anderen Bereichen dient und dem Speisesaal, welcher als großer Raum mit Außenbezug wahrgenommen wird. Zusätzlich dient eine Galerie als Rückzugsbereich und differenziert somit das Raumangebot. Die Fassade wird aus transluzenten Profilbauglaselementen mit großen Klarglaselementen hergestellt und sorgt dadurch für eine helle und freundliche Atmosphäre in der Mensa. In der Dunkelheit strahlt das Gebäude nach Außen und erhält dadurch eine Signalwirkung bei Veranstaltungen. Die verwendeten Materialien Holz, Beton und heller beschichteter Boden unterstreichen die klare und angenehme Atmosphäre.